异丁酸苯乙酯 |103-48-0

中文名称 异丁酸苯乙酯

英文名称 phenethyl isobutyrate

中文别名

2-甲基丙酸苯乙酯;

异丁酸苄基甲酯;

2-甲基-丙酸2-苯乙酯;

英文别名

2-phenylethyl 2-methylpropanoate;

Phenethyl Isobutyrate;

Isobutyric Acid Phenethyl Ester;

2-Phenylethyl Isobutyrate;

Isobutyric Acid 2-Phenylethyl Ester;

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CAS号 103-48-0

分子式 C12H16O2

分子量 192.25400

精确质量192.11500

PSA 26.30000

LOGP 2.42830

物化性质

外观与性状：无色至淡黄色液体,水果的玫瑰的气味 

密度：0.988 g/mL at 25 °C(lit.) 沸

点：250 °C(lit.) 闪点：227 °F 

折射率：n20/D 1.4873(lit.) 

蒸汽压：0.00994mmHg at 25°C

生产方法

由苯乙醇与异丁酸酯化而成

用途

主要用以配制菠萝、草莓、青梅、什锦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。